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+ La reciente decisión de la Comisión Europea de posponer la obligatoriedad del Cuaderno Digital de Explotación (CDE) para fitosanitarios hasta el 1 de enero de 2027, mediante la modificación del Reglamento de Ejecución (UE) 2023/564 , debe ser analizada con la frialdad del dato técnico. Este aplazamiento, confirmado tras el SCOPAFF , fue una respuesta a las presiones sectoriales, que señalaron la falta de preparación y la complejidad regulatoria. Sin embargo, desde una persp

La producción agraria ecológica en la Unión Europea ha dejado de ser una práctica minoritaria para consolidarse como un subsector pujante y un pilar fundamental del futuro de la agricultura. Con unas ventas que representan cerca del 4% del mercado alimentario total de la UE, su importancia económica es innegable. Este compromiso con la sostenibilidad se extiende rigurosamente a la fase de poscosecha, donde la integridad del producto debe garantizarse mediante estrictos protoc

El sector de la producción agraria ecológica ha reafirmado su trascendencia en las últimas semanas con dos conmemoraciones esenciales: el 23 de septiembre, Día Europeo de la Producción Ecológica en la Unión Europea, y el 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación. Ambos hitos realzan el papel estratégico de la agroecología como recordatorio del equilibrio crucial entre la agricultura, el medio ambiente y la seguridad alimentaria global.   De la agroecología a la producción